Hittade ett recept på internet igår, och var ju bara tvungen o testa eftersom jag aldrig ätit friterad banan. Skitgott verkligen! KOmmer absolut göra igen! :) Lätt o göra va de också.

1 banan
2dl vetemjöl
2dl kallt vatten
1 msk bakpulver
olja att fritera i (går bra med rapsolja)

Oljan ska va typ 180 grader varm, man kan se om den är varm genom att doppa en brödbit. Sen doppar man bananen i smeten och friteras 2-3 minuter tills bananen fått gyllenbrun färg. Serveras med vaniljglass, kolasås och ev. sirap